活者就精彩，我K故我在

堂吃的最早经验来自于小时候吃西瓜。现在的人恐怕很难理解吃西瓜还有堂吃和外卖。当时，的确是这样的。有一些专门经营西瓜的店，可以堂吃或外卖。堂吃便宜，外卖贵些。因为堂吃的话，西瓜子和皮你是要留下的。当时的人，很节约。吃剩下的西瓜子洗干净，晒干，攒起来，过年的时候可以炒西瓜子。而西瓜皮腌制以后也是可以做酱菜的。这都是很好的赢余料，是可以产生额外价值的东西。所以，堂吃比外卖贵是理所当然的了。当时，可没有买成品的西瓜子。或者说人们可能都不可能化钱去买西瓜子。那，太奢侈了。习惯买瓜子吃应该是从“傻子...

    饮食男女，不错的。民以食为天嘛！当然，不是每样东西都能吃都会去吃。除了一些猎奇的心理使然，大多数人的吃还是和早先的习惯和环境的改变有关系。

   比如说，我有几个同事。他们吃都有忌讳。一个是两条腿的不吃，鸡和鸭等都列入此。后来和他聊起来，原来，他童年的时候，家是住在一菜场边上，而那边正好有个活鸡活鸭屠宰的，屠宰场的气味使鸡和鸭给他的童年印象里留下了难以磨灭的印象。使得他长大后，一看到这些东西还有反胃的心理。另一个是甲鱼和黄鳝之类的不吃，这到不是先天的心理，只是因为，在很多的传说中（或确有其事的），这两种东西已经过分的被人为过了，有了一种害怕心理，所以不敢吃。很多人的饮食习惯已经养成，如果这个东西在他前二十年的生涯里没有吃过，一般他也不会去尝试，除非偶尔为之。总之，饮食习惯是很难打破的。

  对于我而言，就菜本身而言到是没有什么忌讳的。而且经常自嘲：除了亏不吃，其他都行。当...

早上起来,老婆说,我们去陕西路吃早点吧!

我知道,以老婆怎么刁的嘴能够对一家小吃店这么情有独衷,着实不易。那天逛陕西路，本来老婆是要去某饭店吃的。可是，我看离我熟悉的那家小吃店不远了，而且好久没有去吃了，很是想念。于是就怂恿她去吃小吃，虽然她的表情显示不是太情愿。对了，就是这家靠近进贤路的丰裕生煎了。以前，有一阵子在附近读书的时候是常来的。排队是经常的现象，即使到了晚上八九点钟，也是生意很好的。

丰裕生煎，上海滩名副其实的生煎大王。就小吃而言，要远胜与同样本地的连锁机构，新雅大包；就价格性能比而言，又好过台湾来的永和豆浆。当然，不足的是环境较差，使有些人就望而却步。大多数的店是谈不上有什么装修的，还维持了70年代的水准，不过生意一点没有影响，吃饭时间总是人满为患，挤作一堆。既然生煎是招牌，当然有特色。虾肉生煎，每个里面都有一个虾肉。除了生煎馒头之外，油豆腐线粉汤是另一大品牌，和其他店...